Nabemono nach koreanischer Art. Auf Basis von Schweinefleisch und Miso mit viel Gemüse und Udon-Nudeln. Seine Spezialität und sein würziger Geschmack ist der Kimchi-Salat.
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Allergene:
Eine 5-wöchige Schnupperreise von Japan nach Korea - ohne Flugticket.
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Voraussichtlicher Starttermin: Mai 2025