Muraki Fisch Sushi - Geräucherter Lachs umhüllt von Rote-Bete-Reis und Avocado, eingewickelt in ein japanisches Omelett. Serviert mit einer frischen Salatmischung aus mediterranen Kräutern, Sprossen, Edamame-Bohnen, Cocktailtomaten und Sesam-Meersalz, um das Erlebnis abzurunden.