禁煙のテーブルグリル、鍋物、特別な寿司セレクション、日本料理と韓国料理のフュージョンなど、幅広いメニューがお客様をお待ちしております!
サーモンのスライスとアボカドの寿司飯のベッド添え
そしてカリカリのマサゴ。
イカのプルコギソース焼き
と皇帝の肉、実に複雑で強烈な料理だ。
ストロベリーピューレ、パイナップルジュース、マンゴーシロップ、
レモンジュース、ライムジュース、ソーダ
野菜と風味豊かな本格和風カレー
とライス。クリスピー・クラブ。
サーモン、モッツァレラチーズ、アボカド、ニラ、天ぷらソース、チリマヨテリヤキ、
ネギ、ゴマ、カリフォルニア産赤ピーマン。
地中海スパイス、サラダ、スモークサーモン、アボカド、和風オムレツ、ロメインレタス、
ミックスサラダ、スプラウト、枝豆、カクテルトマト、海塩、ごま油、ビーツライス
私たちはクリームベースの味噌汁にさまざまな食感を加えている。
揚げ豆腐と絹ごし豆腐が柔らかさを確保し、藻のバリエーションが歯ごたえを加える。
日本の抹茶とソフトクリームチーズがひとつのデザートに。
日本料理でも韓国料理でも、食卓でバーベキューをする習慣がある。日本では焼肉(天然の肉や魚を炒め、様々なソースやドレッシングで味付けする)、韓国ではコリアンバーベキュー(通常、マリネした肉を炒め、レタスの葉に数種類の付け合わせとドレッシングを加えてバゲットにし、スナックとして食べる)。ここでは両方の伝統を試すことができる!
ヒュームエクストラクターと連動しているので、煙の不快な香りが衣服に染み付くことなく、焼きたての夕食を準備できる。
テーブルグリルは、テーブルに組み込まれた特殊なグリルで、自分で選んだ肉を焼くことができる。便利なだけでなく、煙も出ない。スモークエクストラクターと連動しているので、煙の嫌な香りが衣服に染み付くことなく、焼きたてのディナーを用意できる。
焼肉は、焼きたての肉と野菜の組み合わせである。その特徴は、美味しい焼肉をつけるタレにある。
韓国焼肉の場合、肉はあらかじめマリネされた状態で提供されるが、より強くスパイシーな味を好む人には、特別な調味料が選べる。焼きたてのカット肉をレタスの葉で包み、付け合わせを添えてもよい。
お料理はシェフにお任せという方は、アラカルトメニューをお選びください!厳選された食材と調和の取れた風味の組み合わせが絶妙な日本料理が、最高のダイニング体験をご用意してお待ちしております。
ブダペストでは、韓国と日本の味を融合させたユニークなフュージョン料理を提供しています。
完璧に新鮮でオリジナルな日本と韓国の食材だけを使った高品質の料理!
エレガントでモダンな和風のデザインで、ビジネスランチやロマンチックなディナー、あるいは友人同士の集まりにも理想的な場所だ。
お好きなお料理をお選びいただくだけで、新鮮で、早く、完璧な品質でお届けします。ロマンティックなディナーでも、ご家族でのお食事でも、リラックスした夜のひとときでも、最高の日本料理を玄関先まで確実にお届けします。便利なデリバリーで、ヤマトの味をご堪能ください!
月曜日~日曜日
11:30 – 23:30
1066 Budapest, Jókai u. 30.
+36 70 681 7544
rendeles@yamatorestaurant.hu
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発売予定日:2025年5月